Le meilleur de la cuisine entre amis
Le vin rouge ne sert pas seulement d’accompagnement pour le repas. En effet, il peut aussi s’utiliser dans des recettes pour apporter plus de saveur. De plus, il peut convenir à ceux qui ne boivent pas de l’alcool à près de 70° l’alcool contenu dans cette boisson s’évapore.
Les cuiseurs multifonctions Cookeo et ou Monsieur Cuisine Connect sont des appareils qui permettent de cuisiner facilement. A part la cuisine proprement dite, la plupart de ces marmites nouvelle génération sont capable d’effectuer d’autres fonctions comme mixer, hacher, émulsionner et même peser les aliments. Si vous allez bientôt vous procurer l’une de ces merveilles, nous …
D’habitude, on utilise de la marinade de vin rouge avec des steaks, mais il est aussi possible de la mélanger avec des gibiers. Voici alors quelques idées de recettes qui pourraient vous intéresser !
Les gâteaux ? Miam ! C’est un vrai délice ! Que ce soit à la vanille, à la fraise ou au chocolat, tout le monde l’adore. Cependant, face à une telle merveille, on se dit toujours que l’on ne sera jamais capable de réaliser un si bon gâteau. Mais non, détrompez-vous, c’est bien loin d’être le cas. Certes, …
Oui, il est vrai que le séjour est le centre de la maison, et qu’il mérite toute notre attention. Mais il ne faut pas non plus nier que l’on passe la plupart de notre temps à la cuisine. Du coup, cette pièce mérite également que l’on y prenne soin. Cependant, quand on n’a pas vraiment …
Le vin rouge reste la meilleure marinade pour les steaks. Et si vous êtes en manque d’idée, voici les meilleures recettes du moment à consommer en famille ou entre ami.
La question peut paraître inutilement alarmiste. Pourtant, ce n’est pas le cas et les conséquences du réchauffement climatique sur la qualité des vins français se font déjà sentir. Si le processus a été suffisamment lent jusqu’à présent pour passer inaperçu auprès du grand public, il s’accélère et pourrait provoquer la disparition des plus grands vins …
Les amateurs de bière qui connaissent mal le secteur ont parfois du mal à comprendre l’intérêt d’une tireuse à bière. Beaucoup de collectionneurs aiment également acheter de la bière en bouteille qui vient du monde entier. Pourtant, une tireuse à bière a de nombreux avantages qui en font un accessoire incontournable pour tous les amateurs …
Le chocolat est la gourmandise préférée des Français. Toutefois, tous les types de chocolats ne possèdent pas les mêmes caractéristiques nutritionnelles. Alors que le chocolat noir est plus riche en magnésium et en polyphénols, le chocolat au lait et le chocolat blanc sont des douceurs moins attractives du point de vue de la nutrition, mais parfaitement …
Avez-vous besoin au plus vite des prestations d’un service traiteur qui se trouve à Lyon ? Si tel est votre cas et que cette quête n’a toujours pas trouvé de solution, c’est tout simplement parce que vous n’êtes pas encore tombé sur Ledej69.fr. Comme vous le remarquerez dès que vous y ferez un tour, c’est …
Les dents sont des organes fortement sollicités pour la mastication. Avec le temps, si on néglige leur entretien, elles risquent de se fragiliser. Les confiseries, les boissons sucrées sont les aliments préférés des enfants. Il est bon de noter que le sucre est la cause principale d’une carie dentaire. C’est un aliment qui n’est pas …
A titre préventif, on parle souvent des effets néfastes de certains aliments sur les dents. Pourtant, ce que nous mangeons peut aussi avoir des impacts positifs sur notre dentition. En effet, certains aliments contribuent au renforcement de l’émail dentaire et à la protection des gencives contre les agressions des agents pathogènes. D’autres aliments encore contribuent …
Vous le savez, il n’est pas facile de conserver les fruits et légumes. En effet, ces aliments ont tendance à pourrir rapidement, même lorsqu’ils sont stockés au frigo ou dans un endroit dépourvu d’humidité. Alors, pour assurer une bonne conservation de ses produits, pourquoi ne pas envisager la déshydratation alimentaire ? Cette méthode particulièrement efficace …
Si l’agriculture biologique est plus respectueuse de la nature, des animaux et des plantes que l’agriculture traditionnelle, la méthode biodynamique va encore plus loin, en incluant la biodiversité dans sa globalité dans la culture de la terre. Cette pratique appliquée à la culture de la vigne vise à dynamiser et développer la vie organique à …
Lorsqu’on parle de cuisine strasbourgeoise, on pense tout de suite à la saucisse ou à la salade qui porte le nom de cette commune. Pourtant, Strasbourg est un endroit riche en recettes gastronomiques, des plus simples aux plus raffinés. Cela est illustré par la multitude de restaurants qui proposent des plats typiques de la région. …
