Recettes entre amis

Le filet de bœuf peut être grillé, sauté ou rôti.  En plein accord avec du vin, il faut toutefois bien savoir choisir le grand cru à déguster avec ce type de plat. Si vous n’avez pas trop d’idée là-dess...

Les moules en silicone sont de plus en plus utilisés en cuisine pour la réalisation des desserts. En effet, faciles à entretenir, ces moules permettent de démouler rapidement et facilement tous vos gâteaux. Mais son...

En 2019, les exportations de vins français ont atteint un niveau record. Le chiffre d’affaires annuel s’est élevé à 14 milliards d’euros, soit une augmentation de 5,9 % par rapport à l’année 2018. La filiè...

Que peut-on manger pour accompagner un verre de rhum ? Aliments et boissons sont deux âmes sœurs qu’il est bien de combiner. Mais tout type de mets n’est pas forcément compatible avec une boisson, notamment l...

La valeur d’un whisky se juge par sa saveur, qui ne doit être ni trop amer, ni trop doux. Il doit être à un niveau optimal pour faire ressortir toutes ses meilleurs facettes : un gout malté, légèrement épic...