A l’occasion du coup d’envoi de la nouvelle campagne de communication des viticulteurs de Corbières j’ai été invité à déguster les 20 meilleurs vins de l’AOC du sud de la France.
Le nouveau positionnement et la nouvelle campagne de communication « on mise tout sur le vin » : vise à conquérir un public plus jeune et à affirmer leur position d’acteur majeur dans la production viticole française. Actuellement 4e région dans l’appellation française les vins de Corbières réalisent 80% des ventes en France.
Une soirée transgressant les codes traditionnels de la dégustation : DJs, projections et réseaux sociaux.
La soirée de présentation à Paris m’a permis de tester la palette intéressante de goûts qu’offre l’appellation d’origine contrôlée : Corbières. Ce domaine situé en Languedoc Roussillon bénéficie d’un climat méditerranéen sec ensoleillé et chaud. L’une des spécificité de la production est l’utilisation du Carignan : un cépage unique, robuste et puissant.
Personnellement, je me suis (entre autres..) laissé tenter par l’unique vin blanc de la soirée : L’Origine du Domaine Serres Mazard. C’est un vin blanc à déguster frais, très agréable et aromatique : un breuvage qui accompagne avec bonheur un été.
Les 20 cuvées médaillées 2010 de l’AOC Corbières :
– Château de Fontenelles, Moural de Salomon, 2008
– Château du Cerbier, Cuvée Indiana, 2007
– Château de Cabriac, Prieuré St Martin, 2006
– Le Chai des Vignerons, Secrets de Centenaire, 2007
– Château de Lastours, Réserve, 2007
– Château Romilhac, Cuvée Rapsodie, 2008
– Château du Roc, Excelsius, 2008
– Château Aiguilloux, Les 3 Seigneurs, 2006
– Domaine La Combe Grande, L’Espère, 2008
– Les Vignerons de Camplong, Le C de Camplong, 2006
– Les Celliers d’Orfée, Château Ayraud, 2007
– Les Vignobles Foncalieu,Château Serres Ste Lucie, 2008
– Château de Caraguilhes, 2009
– Château La Cendrillon, 2008
– Château Ollieux Romanis, La Volière, 2008
– Domaine Serres Mazard, L’Origine, 2009
– Les Maîtres Vignerons de Cascastel, Réserve de Cascastel, 2009
– Château Beauregard Mirouze,Cuvée Tradition, 2009
– Les Vignerons Coopérateurs de Névian, Domaine des Blanquières, 2009
– Château Hauterive le Haut,2009