riz aux légumes
Cookeo

Recette light au cookeo : les conseils de la rédaction

Vous voulez concocter des succulents plats minceurs au cookeo ? Voici quelques idées de recettes qui sont très facile à préparer.

Riz brouillé aux légumes cuits au Cookeo

Comptant parmi les recettes weigth catcher, pour réaliser du riz brouillé aux légumes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 125 grammes de riz basmati
  • 100 grammes de petits pois
  • 100 grammes de poivron
  • 45 ml de sauce soja
  • 15 ml d’huile d’olive
  • Et 2 œufs entier

Préparation :

Battez vos œufs et versez y la sauce soja. Par la suite, faites cuire la préparation pendant quelques minutes en mode dorer avec l’huile d’olive.   Disposez le riz dans la cuve du cookeo avec de l’eau et rajoutez les légumes. Attendez ensuite une cuisson sous pression de 5 minutes avant de mélanger la préparation avec les œufs.

Soupe au légume light au Cookeo

Cette recette minceur au cookeo se déguste surtout pendant l’hiver. Et pour la préparer, il vous faudra réunir les ingrédients suivants :

  • ½ kg de carottes
  • 200 grammes de poireaux
  • 200 grammes de pommes de terre
  • ½ litre d’eau
  • Un cube de bouillon de bœuf
  • 1 oignon
  •  15 ml d’huile d’olive.

Préparation :

Découpez les légumes en morceaux et émincez l’oignon. Mettez la cuve en mode dorer, et faites y cuire l’oignon et les légumes pendant 5 minutes. Par la suite, rajoutez l’eau et le cube de bouillon et attendez une cuisson en mode sous pression pendant 10 minutes. Mixez ensuite la préparation et servez !

Papillote de saumon au Cookeo

Le saumon est à la fois riche en protéine et en bonne graisse. Donc ça fait de lui la viande par excellence pour ceux qui font un régime minceur. Afin de concocter cette papillote de saumon, voici les ingrédients utiles :

  • 500 grammes de saumon
  • Une courgette, une aubergine et un citron
  • 1 oignon
  • 15 ml d’huile d’olive

Préparation :

Découpez tous vos légumes et émincez l’oignon. Faites les ensuite cuire avec le saumon à la vapeur. Juste après, assaisonnez la préparation et déposez sur le poisson des citrons en rondelles. Et avant de servir attendez encore une cuisson de 5 minutes.