Le vin

Champagne made in USA ?

En réponse à l’engouement du champagne et du sparkling-wine (un vin pétillant plus abordable que le champagne) aux U.S.A, la filière du champagne s’anime depuis longtemps pour conquérir et s’adapter au marché américain, soit avec des productions spécifiques, du champagne pas cher, ou des accords pour des productions de vins pétillants spécifiques sur place. De …

Recette de cuisine

Papillote de poisson : recette au micro-onde pour les gens préssés

Une recette de poisson au micro-onde très simple pour les étudiants, les célibataires… Lorsque j’étais étudiante, je n’avais pas forcément beaucoup de temps pour cuisiner. Pourtant, je n’ai jamais oublié de manger correctement. Lorsque ma mère venait me rendre visite (j’habitais à 500km de mes parents tout de même), la 1ere chose qu’elle faisait en …