4 recettes de gâteau à préparer avec un robot pâtissier

Un robot pâtissier peut avoir un bol de 4L ainsi qu’une vingtaine d’accessoires pour réaliser plus facilement des succulents gâteaux, crêpes, mousse… Avant d’essayer nos recettes, si vous n’avez pas encore cette machine à la maison, découvrez le comparatif ici. Sur ce site, vous avez la possibilité d’acheter un robot pâtissier pas cher et fiable.

Brownies préparé avec un robot pâtissier

Pour préparer un Brownies avec un robot pâtissier, voici les ingrédients que vous devriez réunir :

  • 250g de chocolat noir ou chocolat pâtissier
  • 100g de beurre demi-sel
  • 4 œufs entiers
  • 100g de cacahuète et 100g d’amades
  • 125g de farine pâtissière et 220g de sucre blanc ou sucre glace
  • Ainsi qu’une tablette de chocolat blanc et 50g de cacao en poudre

Pour sa réalisation, mettez en bain marie le chocolat et le beurre. Disposez ensuite les œufs et le sucre dans le robot et utilisez la fonction « fouet ». Ajoutez y après le chocolat et beurre fondus et une fois bien mélangé avec la préparation, déversez progressivement le reste des ingrédients. Une fois consitant, vous pouvez mettre le tout dans une moule et l’enfourner à 180° pendant 20 à 25 minutes.

Pancake moelleux et facile à réaliser

Si vous avez toujours galérer avec les pancakes, en utilisant un robot pâtissier, vous aurez la garantir de réussir votre recette. Mais bien avant, il faut ces ingrédients :

  • 25cl de lait entier
  • 3cl d’huile d’olive
  • 2 cuillérées à café de levure boulangère
  • 2 œufs entiers et 15 g de sucre

Verser le lait, les œufs et l’huile d’olive dans le bol de votre robot pâtissier. Après quelques minutes de mélange, rajouter ensuite la farine, le sucre et la levure. Quand le tout devient homogène, laissez la pâte reposer pendant 30 minutes avant de cuire les pancakes dans un poêle avec du beurre. Selon vos préférences, vous pouvez ensuite goûter vos pancakes avec du sirop d’érable, de la pâte à tartiner ou de la confiture aux fruits.

panecake robot patissier
source: pixabay.com

Gaufres aux fruits rouges

Pour faire des gaufres avec un robot pâtissier, il ne vous faut que 10 minutes seulement.  Et concernant les ingrédients, vous devriez avoir besoin de :

  • 25cl de lait entier ou demi écrémé (utilisez du lait 0mg si vous souhaitez faire des gaufres protéinés)
  • 40g de sucre glace
  • 3 œufs entiers
  • 250g de farine boulangère
  • Et de la levure chimique.

Dans un bain marie, faites fondre le beurre et disposez le dans le bol du robot avec les œufs et le sucre. Saupoudrez ensuite le mélange avec la farine et rajouter y également la levure. Une fois la pâte terminée, avant la cuisson, il faut attendre 1h de repos au minimum. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez dégustez vos gaufres avec des fruits rouges.

Gâteau aux Yaourts et au beurre doux

Succulent et facile à préparer, le gâteau aux yaourts se prépare avec les ingrédients suivant :

  • Deux boites d’yaourt nature 125 g
  • 125g beurre paysan breton
  • 250g de farine pâtissière
  • 250g de sucre glace
  • Un œuf entier
  • De la levure boulangère
  • 5ml de vanille liquide
  • Et 2 cuillérées à soupe de rhum blanc

Mettez tout d’abord le beurre, l’œuf et la vanille liquide dans le bol du robot. Quand le mélange devient mousseux, ajoutez y le rhum. De manière progressive, verser la farine, la levure et les yaourts. Après 30 minutes à une heure de pose, disposez le tout dans une moule et enfourner à 180° pendant au moins 35 minutes.