Triffle exotique et cupcakes coeur de fruits rouges

février 11th, 2010

Pour finir en beauté de notre repas de St Valentin, voici le dessert: le triffle de fruits exotiques et cupcakes coeur de fruits rouges. Très facile à réaliser, voyez plutôt…

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Mignon de veau au gingembre et topinambours aux fruits secs

février 10th, 2010

Voici notre proposition de viande pour la St Valentin: le mignon de veau au gingembre et topinambours aux fruits secs, plat tout en parfums.

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Pavé de saumon en robe d’amour

février 9th, 2010

Voici notre proposition de poisson pour la St Valentin, le pavé de saumon en robe d’amour, ( Chef est poète à ses heures !!!).

Non, non ce n’est pas compliqué, voyez plutôt…

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