Mon pain d’épices au miel

Mon goût pour le pain d’épices me vient du plus profond de mon enfance car le pain d’épices, c’était le goûter parfait :avec du beurre, de la confiture, du chocolat,ou tout simplement nature.

Le Chef utilise l’utilise souvent avec le foie gras mais aussi en pâtisserie pour des desserts originaux.

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