Crumble pommes poires et romarin

janvier 13th, 2011

Crumble pommes poires et romarin

Un petit crumble pommes poires, avec juste une petite pointe de romarin pour réchauffer l’hiver.

Pour 4 personnes:

Pour le crumble:

  • 100g de farine
  • 50 g de poudre d’amande
  • 50 g de beurre
  • 30 g de sucre
  • 1 oeuf

Pour la garniture:

  • 2 pommes
  • 2 poires
  • 8 cerneaux de noix
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • vanille

Pour le décor:

  • 2 pommes
  • 40 g de beurre
  • 1 cuillère à café de romarin haché
  • sauce chocolat

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