Un petit crumble pommes poires, avec juste une petite pointe de romarin pour réchauffer l’hiver.

Pour 4 personnes:

Pour le crumble:

• 100g de farine
• 50 g de poudre d’amande
• 50 g de beurre
• 30 g de sucre
• 1 oeuf

Pour la garniture:

• 2 pommes
• 2 poires
• 8 cerneaux de noix
• 1 cuillère à soupe de miel
• vanille

Pour le décor:

• 2 pommes
• 40 g de beurre
• 1 cuillère à café de romarin haché
• sauce chocolat

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