Muffins noisettes, pommes cannelle

septembre 22nd, 2010

Muffins noisettes, pommes cannelle

Un petit avant goût d’automne pour ces muffins aux noisettes pommes et cannelle.

Pour une dizaine de muffins:

  • 100 g de sucre
  • 160 g de farine
  • 1 oeuf
  • 70 g de beurre en pommade
  • 2 pommes
  • 80 g de poudre de noisettes
  • 10 cl de lait
  • 1,5 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle

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Muffin façon Tatin pour le Muffin Monday

janvier 21st, 2010

 

 

Muffin façon Tatin

 

 

J’adore les muffins et les cupcakes, aussi quand Angélique du Palais des Lys a proposé le Muffin Monday 19 sur le thème des desserts, j’ai planché sur le Muffin façon Tatin.

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