Quel vin pour accompagner un homard ?
C’est un plat d’exception et il convient de l’accompagner avec un vin qui saura mettre en valeur son goût subtil et la finesse de sa chair.
Quel vin pour accompagner un homard ?
C’est un plat d’exception et il convient de l’accompagner avec un vin qui saura mettre en valeur son goût subtil et la finesse de sa chair.
Comme je vous l’avais promis, voici une sélection de vins à boire avec votre foie gras du réveillon pour changer du classique Sauternes.
J’ai demandé à Claude, notre professeur de sommellerie de me donner ses meilleurs adresses et voici ses propositions.