Voici notre proposition de viande pour la St Valentin: le mignon de veau au gingembre et topinambours aux fruits secs, plat tout en parfums.
» Read more: Mignon de veau au gingembre et topinambours aux fruits secs
Pavé de saumon en robe d’amour
février 9th, 2010
Voici notre proposition de poisson pour la St Valentin, le pavé de saumon en robe d’amour, ( Chef est poète à ses heures !!!).
Non, non ce n’est pas compliqué, voyez plutôt…
Coup d’envoi de la semaine St Valentin
février 6th, 2010
Photo Bensmat
Dans 8 jours, c’est la St Valentin . Je sais , c’est une fête commerciale inventée par les fleuristes, mais c’est aussi l’occasion de faire un petit dîner en amoureux et de cuisiner pour votre moitié, alors Chef et moi avons préparés un petit menu, facile à réaliser même si vous n’êtes pas un surdoué de la casserole.
Chaque jour, nous posterons une recette :
Lundi : Cocktail « Cupidon »
Mardi: Filet de saumon en robe d’amour
Mercredi: Médaillon de veau au gingembre et pain d’épices
Jeudi: Triffle des amoureux et ses cupcakes
Vendredi: votre table d’un « diner plus que parfait »
Donc rendez vous lundi 1 er et si vous voulez être certain(e) de ne rien rater, n’hésitez pas à vous abonner au flux RSS en cliquant ici ou en haut à droite, sur la petite marmite.
Arnaud COMPAGNE Photography WebDesign Paris