Nectarine rôtie sauce caramel beurre salé, pruneaux au Grain d’amour

août 27th, 2010

Nectarine rôtie sauce caramel beurre salé, pruneaux au Grain d'amour

Un dessert pour manger des nectarines autrement: simplement rôtie avec tout de même pour l’accompagner, une petite sauce caramel beurre salé et quelques pruneaux au Grain d’amour .

Pour 4 personnes:

  • 4 nectarines bien mures
  • 20 g de beurre
  • 2 sachets de sucre vanillé

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Un vin rosé d’apéritif : Le grain d’amour

août 5th, 2009

grain-amour

Délicieux vin rosé légèrement sucré, Le grain d’amour nous vient du vignoble du Brulhois, tout près d’Agen.

Issu du cépage  Muscat de Hambourg, ce sont ces arômes de vanille, de litchis et de pêche qui vous surprendrons agréablement.

Dégustez le frais . A  l‘apéritif, il fera merveille avec des tomates cerises ou des minis bouchées au chèvre ou au roquefort; au dessert il accompagnera parfaitement les fruits de saison.

Petit prix pour grand effet: 5,20 € la bouteille.

A vous procurer à Couleur de Gascogne