Pour fêter dignement l’épiphanie, voici un petit résumé des recettes qui pourraient vous intéresser:
Comment faire la crème d’amande
Brioche des rois à la fleur d’oranger
Pâte à brioche sans machine à pain
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Comment faire la crème d’amande
Brioche des rois à la fleur d’oranger
Pâte à brioche sans machine à pain
Il y a des galettes partout: dans les vitrines des pâtissiers ( à des prix astronomiques!!!), dans les gondoles de grandes surfaces, sur tous les blogs culinaires version traditionnelle ou réinterprétée; alors voici notre recette ultra classique de la galette des rois à la crème d’amande et les différentes étapes pour la réaliser