Une petite faim ? une petite entrée sympa, entre amis ? Je vous propose ce petit baluchon d’oeuf poché, escalope de foie gras, champignons de saison et…des raisins
Recettes d’automne
24 septembre 2011 Commentaires »C’est l’automne !
Photo directetbon.com
A nous les pommes, les poires, les coings, le raisin, les châtaignes, les noisettes, mais aussi les champignons, les potirons et courges diverses et bien sûr le gibier
Retrouvez nos meilleurs recettes d’automne
Recettes de faisan
24 septembre 2011 Commentaires »Plein feu sur le faisan
Riche en protéines, pauvre en matières grasses, le faisan a tout pour séduire . Profitons de la saison de la chasse pour le cuisiner sans modération.
Comment découper un faisan
Duo de faisan aux fruits d’automne
Faisan aux figues
Poulet grillé à l’américaine
19 septembre 2011 Commentaires »
Hier je vous parlais d’un dernier barbecue, le poulet grillé à l’américaine, est parfait pour ça. » Lire la suite : Poulet grillé à l’américaine
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