Triffle exotique et cupcakes coeur de fruits rouges

février 11th, 2010

Pour finir en beauté de notre repas de St Valentin, voici le dessert: le triffle de fruits exotiques et cupcakes coeur de fruits rouges. Très facile à réaliser, voyez plutôt…

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Pavé de saumon en robe d’amour

février 9th, 2010

Voici notre proposition de poisson pour la St Valentin, le pavé de saumon en robe d’amour, ( Chef est poète à ses heures !!!).

Non, non ce n’est pas compliqué, voyez plutôt…

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Verrine et Amuses bouches de réveillon

décembre 29th, 2009

Six  amuses bouches de réveillon pour bien finir l’année.

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Charlotte aux marrons et au whisky

décembre 28th, 2009

Cette Charlotte aux marrons est un petit dessert léger, variante de la charlotte aux noix que je vous avais proposé il y a quelques temps.

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