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En ce moment j’ai la nostalgies des desserts d’enfance, ces recettes toutes simples et intemporelles, le riz au lait de ma grand mère était un délice ( son gâteau de riz aussi d’ailleurs! )
Voici sa recette
Comment faire le riz au lait
octobre 11th, 2010Comment faire les moules marinière
septembre 3rd, 2010
Recette inratable, les moules marinière sont délicieuses et faciles à cuisiner, le plus long sera de bien les nettoyer.
Recette de crêpes légères, légères
juin 22nd, 2010
Parfois, on a des envies qu’on ne peut pas expliquer. L’autre jour , c’était une invraisemblable envie de crêpes, peut être à cause du temps pourri qui rappelait plus la chandeleur que l’été.
Chef a donc décidé de se mettre à la poêle avec une recette de pâte à crêpes au lait de chèvre et une réduction du poids de farine.
Résultat, des crêpes ultra légères, qui on été mangées encore plus vite que d’habitude!
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Comment faire les pots de crème: vanille, chocolat, café
octobre 12th, 2010Encore un dessert classique qui ne nous déçoit jamais: les pots de crème vanille, café ou chocolat .
Mr Danone et Mme la Laitière n’auront qu’à bien se tenir quand vous les aurez réaliser !
Il vous faudra:
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