Parfois, on a des envies qu’on ne peut pas expliquer. L’autre jour , c’était une invraisemblable envie de crêpes, peut être à cause du temps pourri qui rappelait plus la chandeleur que l’été.
Chef a donc décidé de se mettre à la poêle avec une recette de pâte à crêpes au lait de chèvre et une réduction du poids de farine.
Résultat, des crêpes ultra légères, qui on été mangées encore plus vite que d’habitude!





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Comment faire les moules marinière
septembre 3rd, 2010Recette inratable, les moules marinière sont délicieuses et faciles à cuisiner, le plus long sera de bien les nettoyer.
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Posted in Les Basiques, Poissons, Recettes faciles et rapides
Tags: comment faire moules marinière recette de moules