Recettes de galettes et brioches des rois

janvier 10th, 2012

 

 

Photo viivi206

Pour fêter dignement l’épiphanie, voici un petit résumé des recettes qui pourraient vous intéresser:

Comment faire la crème d’amande

Comment faire la frangipane

Brioche des rois à la fleur d’oranger

Pâte à brioche sans machine à pain

Brioche aux zestes d’agrumes

 

Recettes pour Halloween

octobre 21st, 2011

 

Les vacances de la Toussaint approchent , avec Halloween en ligne de mire.

Voici quelques recettes pour la grande nuit orange….

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Tian provençal, champignon, salakis, pesto et jambon de Bayonne

octobre 17th, 2011

Une entrée sympa faite d’un tian de légumes, des champignons, du salakis, du pesto et du jambon de Bayonne

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Oeuf poché, foie gras et champignons

septembre 27th, 2011

Une petite faim ? une petite entrée sympa, entre amis ? Je vous propose ce petit baluchon d’oeuf poché, escalope de foie graschampignons de saison et…des raisins

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