Juste pour le plaisir des yeux, quelques bûches merveilleuses qu’on oserait (presque) pas manger et qu’on serait de toutes façons incapables de faire !
Bûches de rêves
décembre 14th, 2010Les Cupcakes choco-orange de Joannah
décembre 8th, 2010
Quand la chocomaniaque que je suis a vu les cupcakes choco- orange de Cupcakista, elle s’est dit qu’il fallait les goûter de toute urgence.
Mission accomplie moins de trois heures plus tard,: ils sont fondants, parfumés , moelleux et très chocolat!
Je vous rappelle que Joannah organise un concours « Christmas cupcakes » auquel vous pouvez participer jusqu’au
26 Décembre, minuit .
En attendant, voici presque sa recette: ( moins la fève Tonka et le lait fermenté que je n’avais pas)
Cupcake de Noël
novembre 24th, 2010
Des petits cupcakes de Noël, aux saveurs d’agrumes avec un décor de Père Noël….. que j’ai tout de même eu du mal à faire!
Je participe avec au concours Christmas cupcakes, organisé par Cupcakista.
Pour 6 gros cupcakes:
- 80 g de farine
- 80 g de poudre d’amande
- de sucre
- 40 g de zestes d’orange confits
- 40 g de zestes de citrons confits
- 2 oeufs
- le jus d’un citron
- 120 g de raisins secs
- 2 cuillères à thé de levure chimique
- pâte d’amande et colorant pour le décor
- 2 cuillères à soupe de rhum ambré
Cupcake araignée pour Halloween
octobre 8th, 2010
Voici ma participation au concours organise par Valérie de I love cupcakes sur le thème Halloween en sucre; c’est un cupcake au chocolat fourré avec des grains de café et c’est bien la première fois que je regarde une araignée avec envie!
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